很多人在找店鋪的時候僅僅看人流量或者租金有些時候會把你帶入一個誤區(qū)。人流量固然重要,但更重要的是,該地段的人流量是不是我們零食加盟店的有效人流量。
有效人流量主要取決于主流人流量與店鋪的市場定位是否相符和顧客的行走目的。
休閑食品加盟店的產(chǎn)品定位主要是產(chǎn)品種類和價格。不同的產(chǎn)品定位就決定了不同的顧客群體定位,而顧客的定位主要包括年齡、收入、學(xué)歷、職業(yè)等。比如零食多休閑食品的市場定位主要適合于8-35歲的大學(xué)女生和職場女性,她們的消費水平相對較高。
通常來講,休閑食品專營店集中于人流量大的商業(yè)街區(qū)或者辦公樓附近。我們加盟商們在選址過程中就需要先給自己所加盟的品牌作一個市場定位的分析,再去尋找主流人流量與我們定位相符的街區(qū)。
有些時候,即使該地段的人流量較大,也與您所選零食加盟品牌的定位相符,但店鋪的選址的結(jié)果仍不理想,這是為什么呢?仔細(xì)分析一下,不外乎是因為該地段的顧客的行走目的有問題。
一些人流量較大的購物商場內(nèi)的休閑食品加盟店生意不理想,主要是因為該商場的顧客群體行走時是以購買日用百貨為主要目的。
而對于某些特殊的街道而言,其租金和人流量都是完全相同的,但由于店鋪分布、歷史文化、建筑格局等特點,前后相差兩三個門面或者街道的兩邊由于其顧客行走目的不同可能進(jìn)店率和購買力就會發(fā)生變化。
所以在選址過程中不能盲目看路名是不是更繁華的商業(yè)街的名字,而要仔細(xì)分析人流行走目的的微妙區(qū)別??偠灾?,在店鋪的選址過程中,即要看該地段的人流量是否與您所選擇的零食加盟品牌的定位相符,又要考慮到該部分人流的行走目的是什么。